Description
ALL'GRILL Gas pizza oven with AIR SYSTEM incl. accessories
- full stainless steel professional pizza oven
- gastronomy version (including safety pilot)
- net weight without packaging: 69 kg
- Dimensions assembled: 80 x 85 x 185 cm
- without fireplace 128 cm, base height: 77 cm
- pack size: 105 x 83 x 65 cm
- total power: 12,6 kW
- 1x main burner 5,2 kW
- 2x lateral burners with 3,7 kW each
- baking area: 48 x 53 cm
Gastronomy - Pizza oven - Details:
- ALL'GRILL Air System - infinitely variable -
- fireplace with draft regulator
- baking hood Double-walled insulated
- with integrated thermometer
- front door glazed with wooden handle
- incl. stainless steel rack for second pizza stone
- incl. pizza stones: 1x 48 x 53 x 1,5 cm and 1x 45 x 39 x 1,5 cm
- each burner individually infinitely variable and ignition protected
- electric piezo ignition • Practical oven base cabinet with door
- 4 swivel castors, 2 of them lockable
- incl. weather protection cover (Art. No. 77555)
- incl. pizza cutter / cradle knife (Art. No. 9853)
- incl. pizza shovel (Art. No. 9863)
Optional accessories for commercial use:
Gastronomy - Connection - Set Art. No. 666650 (with gas hose 1.5 m, gastro double pressure regulator 50 mbar and hose breakage protection)
| Brand: | Allgrill |
| ALLGRILL Product Line: | TOP-LINE Gasgrills TOP-LINE Außenküchen |
| Item weight: | 91,80 kg |
ALL'GRILL AIR SYSTEM
DAS NEUE ALL‘GRILL AIR SYSTEM:
- sorgt für bessere Hitzeverteilung
- erzielt einen höheren Wirkungsgrad als ein Standard-Gasgrill
- garantiert gleichmäßigere Temperaturen unter der Grill-Haube
- einziger Gasgrill-Hersteller mit dieser Technik weltweit
- exklusiv nur bei ALL'GRILL Gasgrills erhältlich
- seit 2018 eingetragenes Europäisches Geschmacksmuster
Der Air System-Effekt:
- stufenlos regelbares Luftsystem
- perfekte und viel mehr Zubereitungsmöglichkeiten
- bei allen Gerichten
- verkürzte Garzeitengeringerer Energieverbrauch
- Aromen werden noch besser verteilt
- alle Gerichte bleiben innen saftiger und werden
- aussen knuspriger
- viel weniger wenden und drehen während der Zubereitung
- Zubereitung mit geringerer Hitze möglich
- alles wird in kürzester Zeit noch viel krosser
- Zubereitung größerer Mengen ist viel einfacher
- macht auch das Niedertemperaturgaren besonders einfach
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